平家そば　志おや

山菜と舞茸が入った温かいおそば

山菜と大根おろしが乗った冷たいおそば

そばそのものの、香りと甘味を堪能できる逸品。三種の薬味を添えて。

国産鳥のもも肉を使用したとりそば。柔らかいもも肉からでた出汁は蕎麦と相性抜群。焼きねぎと共にご賞味下さい。

国産鴨を使用、ジビエの旨みを残しつつ上品な甘さと香りを味わえます。

冷たいおそばを、暖かい鴨汁に浸けて食べて頂く暑い季節にもおすすめ。